|
|
|
10-09-06, 12:41 PM
|
#1 |
|
|
المطبـــق بــ الفــرن )
المقــــــادير ..........
المقــــــادير .......... عجينة سمبوسه ....... بصل مفروم .......... لحم مفروم ......... قليل من الزيت ........ بهارات مطحونه ......... ملح ......... طماطم ........... كراث ......... ثلاث بيضــــــات .......... كأس حليب ســـائل ......... طريقة الحشوة .......... يحمس البصل في الزيت بعد تقطعيه ثم يضاف اليه اللحم المفروم والطماطم ......... والكراث وتحرك جيدا حتى تنضج ثم يضاف الملح والبهارات ....... طريقة المطبــق ......... تحضرر شريحــة واحدة من شرائح السمبوسه ثم تغمس في الحليب الســـائل ..... ثم توضع في طبق ثم تغمس شريحه اخرى وتوضع فوقهــــــا بحيث تصبحــــان على شكل + ....... يوضع في المنتصف الحشوه ثم تغلق من الأطراف وتوضع في الصينيه ......... تعمل نفس الطريق مع باقي الشرائح حتى تمتلئ الصينية ......... يخلط البيض و الحليب السائل في الخلاط ثم يسكب في الصينيه فوق قطع المطبق ........ تدخل الصينيه الفرن حتى تنضج من الأسفل والأعلى ثم تقطع وتقدم ساخنه .......... وصحــــه وهنـــــــــا..........
|
|
|
|
10-09-06, 04:02 PM
|
#2 |
|
مزاجي:
|
عن جد الله يعطيك الف عافية يالغلااا
ولاحرمنا تواجدك ولا هيك مشاركات دمت بالف خير 
|
|
|
|
|
10-09-06, 04:08 PM
|
#3 |
 |
يعطيك العافيه
ودمتي بخير
|
|
|
|
|
12-09-06, 08:51 AM
|
#4 |
|
|
ياحبي للمطبق اموت علية
الله يعطيك العافية
|
|
|
|
|
12-09-06, 10:18 AM
|
#5 |
|
|
الفيصل
يعطيك العافية....يم يم يم!!!
|
|
|
|
|
12-09-06, 03:44 PM
|
#6 |
|
|
مشكورين على المرور
|
|
|
|
|
15-09-06, 11:23 AM
|
#7 |
|
|
يعطيك العافيه واكيد بسويه
شكراً حبيبتي ماقصرتي ولا تحرمينا من وصفاتك
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
