بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

شعيرية ,, حة بصله مبشوره مع فصين ثوم ,, اربع حبات جزر صغيرة الحجم ,, اربع حبات كوسه صغيرة الحجم ,, فلفل بارد ((رومي )) ,, حبتين بطاطس ,, مكعب الى مكعبين ماجي ,, بهارات من استخدامك الشخصي ,, 3 اكواب مويه دافيه ,, جبنة موويريلا البقرات الثلاث ,, نصف كوب حليب

الطريقه :

يغسل كلا من الجزر والكوسه والبطاطس وتقطع بشكل صغير ودقيق ,, يحمر البصل مع الثوم وقليل من الزيت عالنار حتى يصبح لونها ذهبي ,, ضعي الخضار المعده سابقاا عالبصل واتركيها عالنار حتى تذبل مع وضع مكعب او مكعبين ماجي على حسب الحاجه لذلك ,, ضعي البهارات واحركي الخلطه حتى تتبل بالبهارات جيدا الماجي وضعي ما تحتاجين من ملح ....
رصي كور الشعيريه بصينيه دائرية الشكل بحيث لا تترك مسافه فارغه ,, احشي بكل لفة شعيريه من الخلطه المعده مسبقا ,,عندما تنتهين من حشوة كل اللفات من الشعيريه اخلطي مكعب ماجي بقليل من الماء حتى تذوب جيداا وضاعفي كمية الماء واسكبيها عالشعيريه ,, ادخليها للفرن لمده لا تتجاوز النصف سااعه ,, في هذه الاثناء اخلطي جبنة الموزيريلا بالحليب جيداا في الخلاط الكهربائي ,, بعد ثلث الى ربع ساعه اخرجي الشعيريه واسكبي عليها الجبنه واعيدي ادخالها للفرن مع مراعاة الوقت من دقيقه الى دقيقتين ,,,,,, وبالهناء والعافيـــــــــــــــه[/color][/font][/size]

نبض الحروف

يعطيك العافيه يالغلاا

وننتظر جديدك

ودمتي بخير يالغلاا

انا بصراحه مالي ومال الطبخ ابد مااعرف اسوي شئ


معتمد على شاندرا<< الخدامه ههههه كم انا احبها


بس قلت ارد عليكـ واشجعكـ هم اسجل لكـ اعجابي

بشخصكـ الكريم على هذا التفاعلي الطيب

والمشاركات الزينه واوعدكـ بكون **ون على طول

تقبلي تحيتي وخلكـ كذا على طول

يسلمو يا نبض الحروف

يسلموووو على موضوعك مفيد لشهر رمضان