|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-12-06, 03:55 AM
|
#1 |
 |
" كفتة الجبن " ( مقبلات هنديه ) لزيزااا
جايب لكم اليوم طبق لذيذ وهو من الاطباق الهنديه اتمنى انكم اتجربونه وتقولون رايكم فيه تفضلوا كفتة الجبن في صلصة الطماطم   نصف كيلو بطاطس مفرومه + كوبان ونصف جبن ريكوتا بيضتان مخفوقتان + ثلث كوب طحين +ربع كوب ك**ره خضراء مفرومه + ملعقة شاي كمون بودر ملح + كورن فلاور للتغطيه + زيت للقلي مقادير صلصة الطماطم ملعقتان اكل زيت + بصلتان مفرومتان + اربع فصوص ثوم مدقوق+ ملعقتان اكل زنجبيل مدقوق ملعقتان اكل جرام ماسالا+ ملعقة شاي ك**ره نا شفه حبوب + ملعقة شاي كمون بودر ملعقتان شاي بابريكا حلوه + اربع طماطات مقشره ومفرومه كوب ماء + 300مل كريم + ملح  تسلق البطاطس وتهرس  توضع البطاطس والجبن  والبيض  والطحين  والك**ره والكمون والملح في وعاء ونخلط المقادير جيدا ونتركه في الثلاجه لمدة نصف ساعه في هذا الاثناءنعمل صلصة الطماطم  نسخن الزيت في قدر ويوضع البصل ونقلبه الى ان يشقر لونه  ثم يضاف الثوم والزنجبيل  والبهارات  ونتركه يطبخ مع التقليب  وبعد ذلك تضاف الطماطم والماء  ونتركه يغلي لمدة عشرين دقيقه او الى ان تثخن الصلصه  قبل التقديم تضاف الكريمه والملح  نخرج الخليط من الثلاجه ونشكله على الشكل الذي في الصوره  ونقلبها في الكورن فلاور وتحمر في زيت حار وتوضع على الورق النشاف  وتقدم حالاً مع صلصة الطماطم *********** [/color][/size][/font]
وبالعافيه والصحه منقووول بإدقان أخوكم كيلوااا 
|
|
|
|
06-12-06, 04:58 AM
|
#2 |
|
مزاجي:
|
كيلواا شو هالزين يخزي العين
عليك اكلات جونان ياولد من وين تجيبهم يسلموو كتير لالك ولاتحرمنا جديدك الحلوووو حنوو...
|
|
|
|
|
06-12-06, 06:00 AM
|
#3 |
|
|
حنوو...
اشكر ابوك على المرور وربي إنتي فله في المنتدى ودوووم تصيري كذ1 بس لا تحرجيني من وين جبتهآ هههههههههههههه مشكوره إختي على المرور
|
|
|
|
|
07-12-06, 02:24 AM
|
#4 |
|
مزاجي:
|
ايوا والله حنوو جبتيها اسم الله عليه وربي
عليك اكلات جونان تسلم اخوي على النقله الرائعه دمت بالف خير
|
|
|
|
|
07-12-06, 07:15 AM
|
#5 |
|
|
مشكوره ملكتنا لهووفه على المرور ولا عدمناك يارب
|
|
|
|
|
09-12-06, 04:11 AM
|
#6 |
|
|
يعطيك العافية
|
|
|
|
|
09-12-06, 10:34 AM
|
#7 |
|
|
الله يعافيك
|
|
|
|
|
10-12-06, 01:48 AM
|
#8 |
|
|
يعطيك العافيه خيووو
وصفه جونان يسلموو ودمت بخير
|
|
|
|
|
10-12-06, 07:07 PM
|
#9 |
|
|
